Melhores frutas para bater com whey

Você já pensou em turbinar o seu tradicional shake de whey protein com frutas?  

Essa combinação vai muito além do sabor! Além de garantir as proteínas com o whey protein, a combinação com as frutas agrega outros nutrientes que otimizam o aporte nutricional, oferecem mais benefícios para a saúde e otimizam resultados. 

Saiba mais sobre esta forma prática, nutritiva e saborosa de potencializar o seu shake do dia a dia!

O whey protein é uma proteína de alta qualidade, com boa digestibilidade e ótimo perfil de aminoácidos (quer saber mais? Clique aqui!)¹. 

Por ser um suplemento prático e versátil, é uma boa opção para incluir na rotina, ajudando a garantir um consumo proteico adequado.  

Para quem treina e quer otimizar os resultados, um shake pós-treino com whey protein ajuda na melhora da recuperação e no ganho de massa muscular².

Quando combinado com frutas, os benefícios do whey protein são potencializados. Você sabe o motivo? 

As frutas acrescentam carboidratos, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes à bebida proteica. Desta forma, deixam a mistura mais completa, fornecendo mais benefícios à saúde, e mais eficaz para a recuperação e crescimento muscular^3,4. 

A combinação de carboidratos com proteína é muito bem-vinda no pós-treino, pois acelera a reposição de glicogênio (reserva de energia), melhora a disponibilidade dos aminoácidos e promove o crescimento muscular^3,4.  

Além disso, a adição de frutas ao whey protein pode ajudar a melhorar o sabor e a aceitação da suplementação por quem tem mais dificuldade⁵. 

Para quem não tem como foco os resultados do treino, mas quer garantir um lanche intermediário completo e prático, bater o whey protein com frutas também é uma ótima opção. Garante as proteínas junto a todos os benefícios e nutrientes das frutas. 

Atualmente, grande atenção tem sido dada aos benefícios do whey protein em relação às suas propriedades antioxidantes. As frutas também são uma fonte valiosa de diferentes compostos antioxidantes, como os carotenoides e polifenóis⁶. 

Os antioxidantes proporcionam diversos benefícios à saúde, uma vez que combatem o estresse oxidativo (radicais livres) e o envelhecimento, além de reduzir o risco de algumas doenças, como as cardiovasculares e inflamatórias^5,6. 

Veja que incrível: de acordo com estudos atuais, o whey protein poderia potencializar o efeito antioxidante dos shakes compostos por frutas associadas à proteína^5,7. 

A interação entre o whey protein e as frutas pode ajudar a proteger as antocianinas, um tipo de composto antioxidante presente em alimentos roxos, como o blueberry e açaí⁷. Em um shake composto por manga e morango, a adição do whey protein aumentou a atividade antioxidante da bebida⁵, quando comparada à versão composta apenas por frutas. O efeito antioxidante é mantido após o preparo da bebida e da digestão⁷.

E então, quais frutas são as melhores para bater com o whey?  

A escolha da fruta depende do objetivo de cada um. Entre recuperar a energia no pós-treino, favorecer o ganho de massa muscular, garantir um lanche intermediário ou aumentar o aporte de nutrientes no dia a dia.  

A seguir, vamos ver algumas opções e qual pode fazer mais sentido para a sua rotina. 

• Banana 
  

A banana é uma fruta muito usada para compor shakes. Confere cremosidade, adoça de forma natural e ainda agrega uma quantidade considerável de carboidratos⁸. Tem um sabor que combina bem com diversas frutas, possibilitando variar os sabores e combinações. 

Por ter maior quantidade de carboidratos, é uma boa opção para quem deseja uma bebida mais completa e, principalmente, para o pós-treino, por auxiliar no restabelecimento dos estoques de energia e na síntese de proteínas^3,4. 

• Manga 

A atuação da manga no shake é muito similar à banana. Rica em energia, adoça e ajuda a dar cremosidade. Contém maior quantidade de fibras e de antioxidantes (carotenoides e vitamina C), conferindo muitos benefícios à saúde e funcionamento do organismo^8,9. 

Associada ao whey protein, também é uma ótima opção para otimizar a recuperação e os resultados com o treino. 

• Morango, frutas vermelhas e “berries” 

O morango, amora, framboesa e mirtilo (blueberry) formam um grupo de frutas muito ricas em compostos antioxidantes e com menor teor de carboidratos⁸. 

Combinam muito bem em shakes proteicos e podem ser associadas a outras frutas, como a banana, tanto para dar cremosidade quanto para aumentar o aporte de carboidratos, a depender do objetivo de cada indivíduo. 

• Abacate 

Uma fruta que as vezes é deixada de lado, devido ao seu valor calórico, o abacate pode sim ser uma opção interessante na composição do shake proteico.  

Contém maior quantidade de gorduras boas e pouco carboidrato. Fonte de fibras, confere uma cremosidade incrível e ajuda a promover a saciedade⁸. Além disso, também auxilia na saúde do coração¹⁰. 

Como tem sabor mais neutro, pode ser combinado com frutas de maior teor de carboidratos, como a manga ou a banana, para completar o aporte de energia da bebida. 

Duas colheres de sopa cheias de abacate contém a mesma quantidade de calorias de uma banana ou de uma maçã. Portanto, não há motivo para não utilizar esta fruta e usufruir de todos os seus benefícios! 

Teste diferentes combinações, descubra suas preferidas e aproveite todos os benefícios dessa mistura poderosa! Afinal, cuidar da saúde pode (e deve!) ser saboroso!